Πρωινό 5'

Σοκολατένιο γιαούρτι πρωτεΐνης με βατόμουρα

Name: Σοκολατένιο γιαούρτι πρωτεΐνης με βατόμουρα
Total time: 5 min
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Διεθνής
Ingredients: 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2%; 1 μεζούρα πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη; 1 κουταλιά σούπας κακάο άγλυκο; 2 κουταλιές σούπας γάλα 1,5%; 100 g βατόμουρα; 1 κομματάκι μαύρη σοκολάτα 70%

Γιαούρτι χτυπημένο με πρωτεΐνη και κακάο μέχρι να γίνει αφράτο σαν μους, με ξινά βατόμουρα και ξύσμα μαύρης σοκολάτας. Πολλή πρωτεΐνη, γεύση γλυκού.

Μερίδες

× 1

397kcalΘερμίδες

46gΠρωτεΐνη

31gΥδατάνθρ.

11gΛιπαρά

Υλικά

γιαούρτι στραγγιστό 2% · 1 κεσεδάκι200 g
πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη · 1 μεζούρα30 g
κακάο άγλυκο · 1 κουταλιά σούπας5 g
γάλα 1,5% · 2 κουταλιές σούπας30 g
βατόμουρα · 100 g100 g
μαύρη σοκολάτα 70% · 1 κομματάκι10 g

Οι θερμίδες βγαίνουν από τα υλικά, ζυγισμένα όπως μπαίνουν στο μπολ (ωμά ή μαγειρεμένα), με τις τιμές του καταλόγου. Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά δεν μετράνε.

Εκτέλεση

1Βάλε σε μπολ το γιαούρτι, την πρωτεΐνη, το κακάο και το γάλα.
2Χτύπησε με σύρμα ή πιρούνι 1 λεπτό, μέχρι να γίνει λείο και αφράτο· αν σφίξει πολύ, ρίξε ακόμα μια κουταλιά νερό.
3Βάλε από πάνω τα βατόμουρα και ξύσε τη σοκολάτα με τον αποφλοιωτή ή τον λεπτό τρίφτη.