Πρωινό 8'
Πουτίγκα chia με γιαούρτι και μάνγκο
Σπόροι chia που πήζουν στο γάλα σαν κρέμα, σε στρώσεις με στραγγιστό γιαούρτι και ζουμερό μάνγκο. Φτιάχνεται από το βράδυ και τρώγεται κρύα.
Μερίδες
× 1
356kcalΘερμίδες
23gΠρωτεΐνη
44gΥδατάνθρ.
11gΛιπαρά
Υλικά
- σπόροι chia · 2 κουταλιές σούπας20 g
- γάλα 1,5% · 120 ml120 g
- μέλι · 1 κουταλιά γλυκού7 g
- γιαούρτι στραγγιστό 2% · 150 g150 g
- μάνγκο · ½ μάνγκο120 g
Οι θερμίδες βγαίνουν από τα υλικά, ζυγισμένα όπως μπαίνουν στο μπολ (ωμά ή μαγειρεμένα), με τις τιμές του καταλόγου. Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά δεν μετράνε.
Εκτέλεση
- 1Ανακάτεψε σε βάζο τα chia με το γάλα και το μέλι, περίμενε 5 λεπτά και ανακάτεψε ξανά για να μη σβολιάσουν.
- 2Βάλ' το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή όλη τη νύχτα, μέχρι να πήξει σαν κρέμα.
- 3Κόψε το μάνγκο σε κυβάκια.
- 4Στρώσε στο μπολ την πουτίγκα, από πάνω το γιαούρτι και τελείωσε με το μάνγκο.