
Πρωινό 10'
Ζεστή βρώμη με μήλο, κανέλα και καρύδια
Βρώμη βρασμένη σε γάλα με κυβάκια μήλου που μαλακώνουν στην κατσαρόλα, κανέλα, καρύδια και μια κουταλιά κρύο γιαούρτι. Μυρίζει μηλόπιτα.
Μερίδες
× 1
533kcalΘερμίδες
26gΠρωτεΐνη
71gΥδατάνθρ.
18gΛιπαρά
Υλικά
- νιφάδες βρώμης · 50 g50 g
- γάλα 1,5% · 200 ml200 g
- μήλο · ½ μεγάλο μήλο110 g
- καρύδια · 2 κουταλιές σούπας κομμένα15 g
- μέλι · 1 κουταλιά γλυκού7 g
- γιαούρτι στραγγιστό 2% · 100 g100 g
Οι θερμίδες βγαίνουν από τα υλικά, ζυγισμένα όπως μπαίνουν στο μπολ (ωμά ή μαγειρεμένα), με τις τιμές του καταλόγου. Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά δεν μετράνε.
Εκτέλεση
- 1Κόψε το μήλο με τη φλούδα σε μικρά κυβάκια.
- 2Βάλε σε κατσαρολάκι τη βρώμη, το γάλα, το μήλο, μισό κουταλάκι κανέλα και μια πρέζα αλάτι, και βράσε σε μέτρια φωτιά 5–6 λεπτά ανακατεύοντας, μέχρι να πήξει.
- 3Σερβίρισε στο μπολ, βάλε στη μέση το γιαούρτι, σκόρπισε τα καρύδια σπασμένα, περίχυσε με το μέλι και πασπάλισε λίγη κανέλα ακόμα.